Location: Yerevan, Armenia
Category: Hospitality/Entertainment
Type: Full time
Deadline: 21-Oct-18 12:00:00 AM
Salary:
Description
Responsibilities
- составление меню ресторана и калькуляции к каждому блюду
- организация работ на кухне, управление младшим персоналом
- непосредственно приготовление блюд
- поддержание порядка и ответственность за исправность оборудования на кухне
- приветствуются творческие идеи и новые предложения по обновлению меню
- учет продуктов, отчетность по поступлениям и тратам
RequiredQualifications
- обязательный опыт работы (от 2 лет) в лучших ресторанах Еревана
- владение рецептурой и технологией изготовления блюд европейской кухни (пиццы, салаты, паста, супы, горячие блюда, бургеры, закуски, соусы и тд)
- умение не только вкусно приготовить блюдо, но и красиво оформить для подачи
- трудолюбие, аккуратность и ответственность
- коммуникабельность и умение организовать работу на кухне
Benefits
No comments:
Post a Comment